今度はにぎり寿司！

今度は握り寿司を作る会を持ってもらいましたー。この日はタイ、スズキ、さばです。しめ鯖も作ってみました。初めて作る工程を見て、ちょっと面倒ですけど、最後は美味しいしめ鯖が出来たので良かったです。魚屋のおじさんからおまけでもらったエビも握りに入れて、出来上がりです。

夜は、お持ち帰り用の御寿司もありましたが、もうちょっと食べたいかも。。と思い、更にご飯を炊いてしめ鯖の巻きや、つけたしにカリフォルニアロールも作ってみました。