Craquelin ：クラックラン

クラックランってご存知ですか？？

ベルギーから来た食べ物らしいのですが、昔風のブリオッシュだそうです。

甘い物は波が来ると食べたくなる私。

固めの外観に、中はふんわり。お砂糖のコーティングがたっぷり、何もつけなくてもこれだけで半分は軽くいけちゃいます。

これはたまらなく美味しい~。

カンヌのPlaceGambetta付近のパン屋さんで金曜日と土曜日のみ販売されているものです。量り売り（１００ｇにつき2ユーロ程度）1個は４－５００ｇです。

是非是非お試しくださいませ。

タケノコのお裾分け

を、知り合いの方からこんなに沢山頂きました~。

 実は生の筍なんて初めてなのですが、この辺で以前見つけたという方が、また次回採った時にちょっと譲ってください・・・とお願いしただけだったのに、こんなに沢山下さいました！

ありがとうございます！！

グラスのサイズに注意

映画祭の期間中ホテル・マルティネスという有名人が滞在するホテルのとあるディナーへお呼ばれしました。

お食事前に友達とお洒落なテーマバーで軽く一杯。その後９：３０pmからマルティネスへ。シャンペン、カナペの後、テーブルへ前菜が来る頃は１１時を回ってました。

テーブルのワイングラスのワインは大して入ってないように見えますが、私の手で分かりますか？実はサイズがとても大きく、ウエイターも頻繁に注いでくれたので、すっかり酔ってしまいました。どうやら先のバーに残った友達に解読不明のテキストを送ったようで翌朝大笑いです。

この会場で入り口でシャンパンドリンクをトレーで持ってたウエイターさんがトレーをひっくり返して自分に全部掛かったトラブルがありましたが、素早く片付け、着替えて戻ってました。さすがプロですね。

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良い感じのシソ栽培

水も適度にあげて、太陽燦々元気に育ってます。

やっぱり陽当たり良く、適度に湿った環境が良いみたいです。

今年は上手く行きそうかな～。

ガンバレー

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ビーチで映画

映画祭期間中、パレ横のビーチでは毎年一般に解放されクラシック映画が上映されます。

今年は００７が映画５０周年を記念して数本上映されてました。

私達が観たのは、３５周年を記念して映像をきれいにしたジョーズです。

上映は日没直後の２１：３０、４０分前に着いたら既に長蛇の列でしたが、無事に座席を確保できました。ここの良いところはブランケットを貸してくれること。夜は冷えるので防寒は大事です。

実は今回ジョーズを初めて観たのですが、あの有名な音楽も迫力がすごく効果的で大きな画面と共に楽しめました。

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映画だけじゃない映画祭

カンヌ映画祭の間は様々な企業広告を目にします。スターを会場まで送迎する専用車はルノーの電気自動車です。

中でもキレイなキャンペーンガールズに運転させて街を走っているちょっと変わった車を目にします。

ルノーのTwizyという小型の電気自動車。スクーターみたいで二人乗り。

とっても可愛く駐車も楽チンそう。

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とあるパーティ

 へ出かけてきました。

スーケ上の広場で、観光トラムに揺られながら綺麗にライトアップされたカンヌの旧市街スーケでのお洒落なパーティ。

観光トラムでスーケまで送迎

カンヌ映画祭開幕

晴天に恵まれ今年もカンヌ映画祭が始まりました。テレビ中継のオープニング司会は昨年のパルムドール作品アーティストの主演女優、ベレニスベジューが担当。司会は大抵バイリンガルの仏人が選ばれる傾向があります。

オープニング映画の上映前に出演者がステージに上がっての歓迎がありました。

「Moonrise Kingdom」は、１２歳のカップルが駆け落ちすることで繰り広げられる冒険コメディー

ちょっと癖のある幼いカップルの周りをブルースウィリス、ビルマーレイ、ティルダスウィントン、エドワードノートンという凄い豪華キャストがこれまた凄いキャラクターとなって固められてます。

映像、音楽、ストーリーとどれも素敵で、面白く、かつちょっとホロッとさせてくれます。



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祖母90歳！

祖母の90歳の誕生会が家族、友達を集めて盛大に開かれました。
悪天候が予想されていたのに、週末は暑い位の晴天に恵まれ夏日になりました。サングラスも夏の服装も忘れてきて、ちょっと暑苦しい程でした。


その昔祖父と一緒に夏を過ごしていた田舎の家の近くのレストランでみんなが久しぶりに集まりました。年長のテーブル、若者のテーブル、子供のテーブルと分かれて賑やかなランチ、年末も会えなかったので、みんなに会えたのは1年ぶりです。


小さなメニューがテーブルに置いてあり、シャンペンで乾杯。それぞれメニューから好きな物を注文します。私はサーモンを前菜、豚のローストをメイン、チーズとサラダのプレート。デザートはサプライズケーキにロウソクが灯されて出てきました。


今回の食事会はなんと祖母から子供たち、孫、ひ孫たちへご招待。来てくれるだけで嬉しいととっても喜んでくれました。そして皆から溢れる程のプレゼントに祖母は驚いていました。


フランスの祖母と過ごせるのは楽しいです。色んな昔話を聞かせてくれ、私までも孫の一人と思ってくれて感謝感激。いつまでも元気でいて欲しいマミーです。次に会うのは夏休み、今から楽しみです。

マナー守らんかい！

TGVにはIDTGVという格安Eチケットサービスがあって、我が家ではよく使っています。（たまにSNCFのサイトからの方が安い場合もあったりするので、比較したほうが良いようです）


このTGVは座席は2種類あり、静かなZENタイプと賑やかなZAPタイプあるのですが、私達が良く使うのはZENタイプ。


ここでは車内で静かにするのが原則で、携帯はサイレントモードにし、通話は車両外でする事になってます。

もう少し！

育ち始めたばかりのシソです。

留守にする直前にお水をあげて出かけたのですが、生き残ってるか心配でした。

オルレアンでジャンヌダルク

祖母の誕生会にルーアンへ行く前に、義理ママのいるオルレアンに立ち寄りました。週末に開かれるジャンヌダルク祭の準備中で街をお散歩です！

足元にもジャンヌ

中心のジャンヌの銅像

大聖堂もきれいにお掃除

大聖堂前の道路

大聖堂前の道は、トラムの整備ができてとてもキレイ。中世の旗が並んでまるで「リボンの騎士」の世界です。あ、古い？

毎年選ばれたミス・ジャンヌダルクが中世のコスチュームを着てお供を引き連れ市内をパレードするんですって。中心街には写真屋さんが過去のミスの写真を展示してました。みんな結構ボーイッシュです。この町には、彼女がその昔滞在したと言われている家も存在し、博物館もあるのです。

今年は生誕６００年でお祭りもさぞ盛大なんでしょうね。来年出直します！

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告知：カンヌ夏祭りで販売「浜のミサンガ・環」ブレスレット

今日は、６月２４日（日）にカンヌ日仏協会主催のMaison des Associationsで開催する日本の夏祭りで、東日本大震災支援として私が出展する、「浜のミサンガ・環（公式サイトはリンクをクリック）」ブレスレットをご紹介します。


三陸で被災されて仕事を失った女性達が、漁網を使い復興の祈りを込めて作ったのがこのブレスレット。もちろん網は新品です。

フラゴナール

カンヌに去年できた小さなブティックでお買い物をしたら、こんなに沢山のサンプルが入ってましたよ。紙に染み込ませたトワレ８種とクリーム２種です。ロイヤルゼリー入りとアンチリンクルの美容クリーム。

サンプルのお陰で、また２－３気になる香水ができそうです。なかなか憎い心遣い。やってくれます。

近所の香水産地グラースに行けば、他にも香水の工場はいくつかありますが、パッケージやブランドイメージなどフラゴナールが一番センス良く頑張ってます。４月の美人(BELLE D'AVRIL)、いつも誠実(TOUJOUR FIDÈLE )など香水のネーミングは趣向を凝らしてて読んで想像力を駆り立てます。

告知：カンヌ夏祭り６月２４日開催 おおちゃん、こづちちゃん販売

大きなサイズのおおちゃん、こづちちゃん （各８€ )

今回夏祭りの会場を借りて、私もチャリティ販売をします。三陸の被災者が作成したマスコットとミサンガ環というブレスレットです。
６月２４日（日）カンヌのMaison des associations にて、１４時から開かれます。

今日ご紹介するのは、大槌町から来たおおちゃん、こづちちゃんマスコットです。

性懲りもなく シソ栽培

種を頂いたので、また始めました。

いつになったら成功するんでしょう。

今回は２ヶ所に置いてます。
手前のは南向きで日当たりが良い所においてます。１つ出てる目は、高さがない割に葉の成長が大きいです。一方向こう側は明るいけれど直射日光ではない北向きのバルコニーに置いている鉢です。こちらは茎が長く、葉の成長は小さい。

なんだか日当たりの良い所の方が良いのかな~とも思いますが・・・

どうなんでしょう。

また失敗しても、種まき時間はありそうなので、２回目の挑戦もできますが、いったい何年やってるんでしょう。そろそろ「できた~」って所まで行っても良いのですが・・・

子供の日

ゴールデンウィークの日本ですね。

子どもの日にお友達Fちゃん宅で持ち寄りディナーがありました。

浴衣で迎えてくれたFちゃんこの日は１２人が集まりました。スペース、テーブルや食器に余裕がある彼女のお家では大人数でディナーができちゃいます。我が家は無理です！

お友達mちゃん特製オリーブのタプナードとパンでカナペのスナック、私が持っていった３種のお魚の南蛮で前菜、メインはFちゃん特製子牛のミートボール、ワイルドライス添え、庭野菜のサラダ、フルーツケーキのアプリコットソース！と盛りだくさんのメニューでした。

また写真を撮れませんでしたが、旅行で親戚宅に立ち寄ってる新婚さんも来られて日本の話や南仏周辺のお話などでもりあがりワイワイ楽しい一時でした。

アラブショップで見つけた：Feuilles de FILO

アラブ系のお店を物色するのが、大好きな私。豚肉以外の新鮮なお肉やオリーブ類、クスクスなどが安価で買えるし、何が書いてあるかは分からないけれど、興味深い物やグッズがあったりします。


今回見つけたのは、Feuilles de FILOという超薄のパイ生地。アラブやトルコの甘いお菓子などに頻繁に使われるのでしょうか。２.９ユーロで２５枚の大型パイ生地が入っていました。すごいボリュームです。一般のスーパーで売っている、同様のパイ生地はせいぜい１０枚入りです。しかもこんなに薄くないし。。


これを使って何かできないか、考えてみました。


サモサが食べたいなぁっと思ってたので、これでサモサ。でもサモサ１種類じゃあつまらない。
なので、インドサモサとイギリス風サモサにしました。
今回は牛肉を使い調理して二等分し、一つにはインド系スパイス、もう一つにはタイム、とんかつソースやらワイン、ストックを入れ、後は比較的同じようなトマト風味という具合で簡単インドサモサとコッテージパイ風にしました。


三角に折らなかったので、パイになってしまったかな？でもちょっと変りパイは良い感じです。


その昔、インド人の元同僚のお母さん特製サモサがあまりに美味しく彼に褒めたら、数日後大量にくれたことがありました。その中身は、ラム肉、チリ、コリアンダー、ゆで卵っていう感じ、ちょっと辛いんだけど、めっちゃ美味しい。今でもFB上で彼とチャットするとこの話題が出ますが、今は彼の奥様がレシピを引き継いだ様子。これもいつかはまた再現しないといけませんね。


まだパイ生地が余ったので、乾燥して駄目になってしまわないうちにハム、チーズ、トマト、ほうれん草のミルフィーユ風にしてみました。層にトマトやらチーズ、ハムなどを適当にはさんで卵を乗せてオーブンで２０分程焼いただけ。適当だった割りには美味しかった~。


アペリティフ用に大量に作り置きが出来そうなので便利だと思います。

グルメ市

週末カンニューシュールメールで半年に一回開かれるグルメ市へまた行ってきました。

今回は友を連れて、私は運転手、彼女は試飲担当です。やっぱりこういう試食が出来るときなど、話題を共有できる誰かと一緒だとやっぱり倍楽しいですね。できれば運転を気にせずに飲めたらもっと最高でしたが・・・

お家のFrance telecom回線もorange cinéday！

フランステレコム傘下の携帯通信会社のオレンジ。フランステレコムは、同社のブランドをオレンジに変えようとしています。

さて、オレンジが出している携帯サービス、「火曜日オレンジシネデー（過去のブログOrange cinéday）」がお家のフランステレコムの電話からも出来るサービスが始まったようです。

お家の電話から３０００とダイヤルして、「cinéday」と言うと自動メッセージから発信されるコードを書きとめて、それを映画館へ持っていけばOKです。

我が家は旦那の携帯がまだオレンジなので、これで２人分の映画代で２人お誘いが出来るようです。

私の発音で通じるだろうか・・・今度やってみましょう。

スズランの日 報告レポート

つい日曜日に軽いノリで企画したゲリラ販売が５月１日の午前中成功に終わりました。

フローリストの友達から、５月１日はフランス国内で誰でも道端でスズランを売るコトができる・・・そんな些細な会話から、だったら面白そう！一人じゃ心細いし大変だけど、何人かいたら面白いかも。で、やるなら和風を入れよう、芸者か忍者の格好で・・・え、それはちょっと・・・じゃあまだ涼しいけど浴衣で！良いねーっという事でトントンと話が進みました。

え、でも売れなかったらどうしよう・・・ま、それも経験よね。だけどこの所天気が悪いし、月曜日なんて、土砂降りでした。雨天じゃ人来ないよね・・